VITAMINIPAR

A Vitaminipar című könyv egy átfogó, részletes, tényfeltáró elemzés, mely segítséget nyújt az étrend-kiegészítők világának megértéséhez. Szerzője dr. Bíró Szabolcs vegyészmérnök, az ásványi olajok és a petrolkémia doktora (Wartha Vince-díj; MTA Varga József-díj), aki a következőképp fogalmazta meg, mi motiválta a könyv megírására:„ťVezettessed magadat szembekötve, vakon [...]Ť – szól a kb. 300 éves magyar népdal, ami jól szimbolizálja a minket körülvevő rendszert a 21. században is. A kapitalizmusban legtöbbször a profit mindenáron elv működik, és a vitaminipar sem más, mint a többi. Fájó pont, hogy az emberek egészségével játszanak, de a szabályozás és a rendszer szerintem nem védi eléggé a fogyasztókat. Az egyetlen valódi megoldás az, ha nem bízunk vakon másban, hanem odafigyelünk az egészségvédő termékek összetételére. Ez a könyv ebben próbál segíteni. Nem tartom magam az igazság bajnokának, csupán szerettem volna egy olyan könyvet, amely a fogyasztók érdekeit helyezi a középpontba, és ezen a szemüvegen keresztül értékeli a különböző termékeket, gyártói hozzáállásokat.-MIÉRT GYAKORLATIAS EZ A KÖNYV?Azért, mert tartalmazza:- az EU-ban engedélyezett összes vitamin, ásványi anyag és nyomelem elemzését,- egy nagyon egyszerű módszert, amivel kizárhatod azokat a termékeket és gyártókat, akik csapnivaló minőséget kínálnak (de azt piros marketingszalaggal átkötve),- útmutatókat, hogy mit kell nézni a címkéken, és hogyan kell értelmezni az információkat (mindezt angolul is, hogy az import termékek összetevőit is megértsd),- háttérinformációkat a termékek gyártásáról (hogy te is lásd, hogy a svájci és norvég tudósok nem éjszakáznak az egészséged miatt), a megvehető díjakról, a törvényi szabályozás sajátosságairól,- számos gyakorlati példát a különböző gyártói csúsztatásokról és a szándékos megtévesztések garmadájáról,…és még sok hasznos dolgot ahhoz, hogy könnyebben választhass olyan étrend-kiegészítőt, amit tényleg szeretnél és jobban láthatóvá váljon, hogy neked kell felelősséget vállalnod a saját egészségedért!Dr. Bíró SzabolcsSzakmai háttér:21+ év hazai és nemzetközi színtéren szerzett vegyészmérnöki tapasztalat. Végzettsége vegyészmérnök (a brit IChemE által is akkreditált szakon), Ph.D. fokozatát ásványolaj- és petrolkémiából szerezte. Kutató-fejlesztő szakmérnök. A Magyar Tudományos Akadémia és a Magyar Kémikusok Egyesületének kitüntetettje.Egy világszabadalom és egy amerikai szabadalmi beadvány első számú feltalálója.