Könyvek kategóriái
Profil
Kosár
0
Kérdése van?
+421 905 417 399
Könyvek kategóriái
Könyvek kategóriái
Kérdése van?
+421 905 417 399
Keresés
Profil
Kosár
-
Könyvek kategóriái
ÚJDONSÁGOK
*ELŐRENDELHETŐ KÖNYVEK*
KÖNYVEK
ZENE
DVD
JÁTÉK
TÉRKÉP
HANGOSKÖNYV
EGYÉB
Könyves BLOG
Boltjaink címei
***TUDTA?***
Elérhetőségeink
SLOVENSKÉ KNIHY
KLASSZIKUS ÉS MODERN ZSIDÓ KONYHA
25,45
€
Kosárba
SZAKÁCSKÖNYVEK
KÖNYVEK
SZAKÁCSKÖNYVEK
Előző termék
Következő termék
KLASSZIKUS ÉS MODERN ZSIDÓ KONYHA
Cikkszám:
269993
Rendelhető
25,45
€
Szerző
:
SARNA, SHANNON
Kiadó
:
KOSSUTH KIADÓ ZRT.
Kiadás éve
:
2023
EAN kódok
:
9789635449347
Kosárba
Az otthon íze minden ember, minden család, minden közösség és régió számára mást és mást jelent, de alapvetően az étkezőasztalnál vagy a tűzhely mellett átélt pillanatok, illatok, hangulatok emlékeiről szól. Shannon Sarna régi terve volt elbeszélni a zsidó nép történetét az ételeken és étkezéseken keresztül. Ez a könyv mintegy száz recept és receptváltozat segítségével bemutatja, hogy formálódott a zsidó konyha a világ különféle tájain Európában, a Közel-Keleten, Észak-Afrikában és Amerikában olyan történelmi tényezők hatására is, mint a ki- és bevándorlás, a kultúrák és a hagyományok keveredése, ötvöződése.A könyv bemutat sok-sok tradicionális ételt, valamint ezek izgalmas, újragondolt variációit. A nagymamáktól örökölt, féltve őrzött receptek visszaidézik az otthon, a zsidó ünnepek régi ízeit, ugyanakkor ösztönzést adnak a szerzőnek és az olvasónak a továbbfejlesztéshez, a kísérletezéshez vegetáriánus és vegán változatokkal, a lengyel, a magyar, az olasz, az arab, sőt a távol-keleti konyhák fogásainak átvételéhez, újraértelmezéséhez.A saksukák és schnitzelek, latkeszek és kuglik, csirkelevesek és sajttorták minden zsidó és nem zsidó család asztalán helyet érdemelnek ráadásként pedig elmesélik egy sokszínű, sokarcú hagyomány történetét.
Kérdés a termékről
Ajánlom
Kiegészítő termékek
ÚJDONSÁGOK
*ELŐRENDELHETŐ KÖNYVEK*
KÖNYVEK
ZENE
DVD
JÁTÉK
TÉRKÉP
HANGOSKÖNYV
EGYÉB
Könyves BLOG
Boltjaink címei
***TUDTA?***
Elérhetőségeink
SLOVENSKÉ KNIHY
Belépés
E-mail
Jelszó
Belép
Regisztráció
Elfelejtettem a jelszavamat
Adatkezelési beállítások
Weboldalunk az alapvető működéshez szükséges cookie-kat használ. Szélesebb körű funkcionalitáshoz (marketing, statisztika, személyre szabás) egyéb cookie-kat engedélyezhet. Részletesebb információkat az
Adatkezelési tájékoztató
ban talál.
Nem engedélyezem
Engedélyezem