konyv.sk

Kérdése van? +421 905 417 399

Naponta 9:00 - 20:00 között

KÖNYVEINK KATEGÓRIÁI
konyv.sk

Kérdése van? +421 905 417 399

Naponta 9:00 - 20:00 között

  • KÖNYVEINK KATEGÓRIÁI
    • ÚJDONSÁGOK
    • AKCIÓ, KEDVEZMÉNY
    • *ELŐRENDELHETŐ KÖNYVEK*
    • KÖNYVEK
    • ZENE
    • JÁTÉK
    • TÉRKÉP
    • HANGOSKÖNYV
    • EGYÉB
    • AJÁNDÉKUTALVÁNYOK
    • AJÁNDÉKÖTLETEK
    • ÉLFESTETT KÖNYVEK
  • ELÉRHETŐSÉGEINK
  • ***FONTOS tudnivalók***
  • Boltjaink címei
  • Könyves BLOG
  • SLOVENSKÉ KNIHY
  • facebook
A SZEKSZÁRDI BORVIDÉK ÁRUTERMELŐ BORÁSZATAI A RENDSZERVÁLTÁST KÖVETŐEN (1990-202
A SZEKSZÁRDI BORVIDÉK ÁRUTERMELŐ BORÁSZATAI A RENDSZERVÁLTÁST KÖVETŐEN (1990-202
16,96 €
  1. ISMERETTERJESZTŐ
  1. KÖNYVEK
  2. ISMERETTERJESZTŐ

A SZEKSZÁRDI BORVIDÉK ÁRUTERMELŐ BORÁSZATAI A RENDSZERVÁLTÁST KÖVETŐEN (1990-202

Cikkszám: 
286255
A SZEKSZÁRDI BORVIDÉK ÁRUTERMELŐ BORÁSZATAI A RENDSZERVÁLTÁST KÖVETŐEN (1990-202
Rendelhető /8-10 nap múlva Önnél/
16,96 €
Szerző:
FUKSZ MÁRTA
Kiadó:
L'HARMATTAN KÖNYVKIADÓ KFT.
Kiadás éve:
2024
EAN kódok:
9789636461430
A Szekszárdi borvidékről szóló kötetet tart kezében az olvasó. Fuksz Márta könyve az első átfogó társadalomtudományi mű, amely a nagy múltú borvidék szőlészetét és borászatát interdiszciplináris (néprajzi, kultúr- és agrártörténeti, vidékfejlesztési, kulturális antropológiai stb.) módszerekkel és szempontból teszi vizsgálat tárgyává. A mű újszerűsége abban rejlik, hogy a szerző a múltbeli viszonyok és a hagyományos, kisparaszti („népi”) szőlőművelés helyett a borvidék jelenkori gazdasági-társadalmi átalakulására (1990–2024), rendszerváltás utáni helyzetére fókuszál: azokra az árutermelő, ma már országosan és nemzetközileg ismert borászatokra, amelyek az elmúlt évtizedekben meghatározták a borvidék fejlődését. A szerző vizsgálatát mintegy egy évtizedet felölelő interjúk, résztvevő etnográfiai terepmunka, kérdőíves vizsgálat, történeti és archívumbeli kutatások révén végezte, amelyek eredményeit – általa kitűnően ismert – szakirodalmi keretben helyezi el. Ismerteti a szőlő- és borágazat keretéül szolgáló európai uniós és magyar jogszabályokat, az erre épülő hegyközségi rendszert, melyek kormányzati szinten jelölik ki az ágazat fejlődési irányát. Bemutatja a családi vállalkozások létrejöttét és napjainkban betöltött gazdasági pozícióját, részletezve a borászatok pályázati lehetőségeit, infrastrukturális beruházásait, a borturizmus kiépülését. Kitér a vállalkozások társadalmi aspektusára, a családi munkamegosztásra, a generációváltásra és a fokozódó munkaerőhiányra (szőlő- és idénymunkások). Kiemelten foglalkozik a borvidék informális gazdasági-társadalmi szervezeteivel (Szekszárdi Borászok Céhe, Szekszárdi Borvidék Kft.), melyek célja a borvidék népszerűsítése. Munkájuk eredménye a borhármas (kékfrankos, bikavér, kadarka) kiemelése, a szekszárdi palack projekt, valamint a borvidéki logó megszületése, melyek mind-mind fontos állomásai a Szekszárdi borvidék márkásításának. Külön kiemelendő, hogy a szerző munkáját az érdekelt helyi borászközösségek jóváhagyásával és segítségével végezte, akikkel folyamatos párbeszédben állt és áll. A mű úttörő jellege, tudományos, sőt a szűk tudományosságon túlmutató közpolitikai fontossága a fentiekből következik.Fuksz Márta (1978–) történész, etnográfus, kulturális antropológus, PhD. A Pécsi Tudományegyetem Néprajz – Kulturális Antropológia tanszékének és Doktori Programjának végzettje, mára óraadó tanára, a szekszárdi Wosinsky Mór Múzeum igazgatóhelyettese. Kutatási témája a jobbágyi/paraszti (18–20. század), továbbá a jelenkori vidéki társadalom családi termelőinek, mezőgazdasági vállalkozóinak társadalom- és gazdaságtörténete. Publikációi múzeumi évkönyvekben, konferenciakötetekben, szaktudományosfolyóiratokban (Ethnographia, Tabula) jelentek meg.
INGYENES kiszállítás
Kiegészítő termékek
Oldaltérkép
  • Nyitóoldal
  • Termékek
  • Ha szlovák könyveket keres: www.knihymolnar.sk
  • Készülő webáruházaink: www.ekonyv.sk
  • www.dsmarket.sk
Információk
  • LEGFONTOSABB  tudnivalók! Itt kezdje!
  • Általános szerződési feltételek
  • Adatkezelési tájékoztató
  • Fizetés
  • Szállítás
  • Elérhetőségek
KNIHY-MOLNÁR-KÖNYV, s.r.o.
  • 92901 Dunajská Streda, Ádorská 739/14
  • +421 905 417 399
  • molnar@konyv.sk
  • facebook

  • instagram

Iratkozzon fel hírlevelünkre!

Ne maradjon le AKCIÓinkról!      Feliratkozóinkat hamarabb érteítjük!

A feliratkozóink mindig egy kis előnyt kapnak a többi vásárlóval szemben!

Feliratkozás
gpwebpay
  • ÚJDONSÁGOK
  • AKCIÓ, KEDVEZMÉNY
  • *ELŐRENDELHETŐ KÖNYVEK*
  • KÖNYVEK
  • ZENE
  • JÁTÉK
  • TÉRKÉP
  • HANGOSKÖNYV
  • EGYÉB
  • AJÁNDÉKUTALVÁNYOK
  • AJÁNDÉKÖTLETEK
  • ÉLFESTETT KÖNYVEK
  • ELÉRHETŐSÉGEINK
  • ***FONTOS tudnivalók***
  • Boltjaink címei
  • Könyves BLOG
  • SLOVENSKÉ KNIHY
  • facebook
Belépés
Regisztráció
Adatkezelési beállítások
Weboldalunk az alapvető működéshez szükséges cookie-kat használ. Szélesebb körű funkcionalitáshoz (marketing, statisztika, személyre szabás) egyéb cookie-kat engedélyezhet. Részletesebb információkat az Adatkezelési tájékoztatóban talál.
A működéshez szükséges cookie-k döntő fontosságúak a weboldal alapvető funkciói szempontjából, és a weboldal ezek nélkül nem fog megfelelően működni. Ezek a sütik nem tárolnak személyazonosításra alkalmas adatokat.
A marketing cookie-kat a látogatók weboldal-tevékenységének nyomon követésére használjuk. A cél az, hogy releváns hirdetéseket tegyünk közzé az egyéni felhasználók számára (pl. Google Ads, Facebook Ads), valamint aktivitásra buzdítsuk őket, ez pedig még értékesebbé teszi weboldalunkat.
Az adatok névtelen formában való gyűjtésén és jelentésén keresztül a statisztikai cookie-k segítenek a weboldal tulajdonosának abban, hogy megértse, hogyan lépnek interakcióba a látogatók a weboldallal.
A személyre szabáshoz használt cookie-k segítségével olyan információkat tudunk megjegyezni, amelyek megváltoztatják a weboldal magatartását, illetve kinézetét.