A KERT KONYHÁJA - NÉGY ÉVSZAK EHETŐ NÖVÉNYEI RECEPTEKKEL

Rendelhető

19,79 €

Szerző:

BEH MARIANN

Kiadó:

BOOOK KIADÓ KFT.

Kiadás éve:

2018

EAN kódok:

9786155417412

Beh Mariann, a Bazsalikomos kert megálmodójaként ismert kertészmérnök, gyerekkora óta a természetben érzi magát igazán otthon. Kertjében egyedülálló módon kezdte el megmutatni a fűszer- és gyógynövények, vadon termő ehető növények és ehető virágok felhasználásának sokszínűségét.Kedvenc növényeit Szendeff Lőrinc fotós örökítette meg, akinek köszönhetően különleges képi világ született. Mariann mesél az ehető növények termesztéséről, gyűjtéséről, feldolgozásáról, ír saját pestójáról, herbateáiról, és megosztja a négy évszak alapanyagaiból készült 48 receptjét is.

A KERT KONYHÁJA - NÉGY ÉVSZAK EHETŐ NÖVÉNYEI RECEPTEKKEL