ÚJ KÖNYV

Karády Anna

Zserbó (Csak előrendelhető)

ÚJDONSÁG!!!

TOP könyvek, filmek

Könyvek házhozszállítása

Bankártyás fizetés /hamarosan/

Borsa Brown: Védelem előrendelhető! ---- Érkezés április 3-án. 

HÁZI VÁGÁS, BONTÁS, TÖLTELÉKÁRU KÉSZÍTÉS - SERTÉS, MARHA, JUH, HÁZINYÚL

HÁZI VÁGÁS, BONTÁS, TÖLTELÉKÁRU KÉSZÍTÉS - SERTÉS, MARHA, JUH, HÁZINYÚL
ÚJ
HÁZI VÁGÁS, BONTÁS, TÖLTELÉKÁRU KÉSZÍTÉS - SERTÉS, MARHA, JUH, HÁZINYÚL
Mikor lehet és szabad vágni, milyen előírások vannak, hogy csináljuk, miket lehet készíteni a húsból? Az állatok kiválasztásától, a húsminőségtől a higiéniai előírásokig terjedően részletesen ismerteti, ami a házi állatvágással összefügg. Ölés, darab
Bővebben
Beszállítói raktárról! :
8-10 nap
További adatok
10,90
Részletek
Mikor lehet és szabad vágni, milyen előírások vannak, hogy csináljuk, miket lehet készíteni a húsból? Az állatok kiválasztásától, a húsminőségtől a higiéniai előírásokig terjedően részletesen ismerteti, ami a házi állatvágással összefügg. Ölés, darabolás és a töltelékáru készítése a fő témák lépésről- lépésre leírva.
Adatok
EAN kódok
9789632866017, 9789632866017
Kiadó
MEZOGAZDA KIADÓ KFT.
Szerző
GAHM, BERNHARD
Kiadás éve
2011
Cikkszám
151709
Hasonló könyvek, termékek